اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طبقى المفضل

اذهب الى الأسفل

طبقى المفضل Empty طبقى المفضل

مُساهمة من طرف رووما الخميس ديسمبر 11, 2008 2:03 pm


المقادير
3 كوب حليب
كوب وربع دقيق (طحين)
3 بيضات
ملح وفلفل أسود
الحشو
لحم مفروم مطبوخ
جبن شيدر مبشور
صلصة طماطم مركزة أو كتشب
الطريقة
يخلط الحليب + الطحين + البيض + الملح والفلفل الأسود. .1
نحضر المقلاة ثم نأخذ من المزيج السابق نصف كوب ونصبه في مقلاة، أكيد مدهونة بقليل من الزبدة، ويمد حتى يصبح قرص مدور وعندما يحمر يقلب للوجة الثانى. .2
يترك في الصحن وتتكرر العملية حتى يصبح عندنا مجموعة من الأقراص المدورة مثل البان كيك. .3
يتم حشو كل دائرة باللحم المفروم المحمر بالبصل وصلصة الطماطم ويلف مثل سويس رول. .4
تترك الدوائر فى صحن كبير وترش بالجبن. تحمر بالفرن خمس دقائق ويمكن إضافة صلصة على الوجه. .5
رووما
رووما
عضو فعال
عضو فعال

انثى
عدد الرسائل : 45
العمر : 36
من اين تعرفت علينا : كابتشينو
عارضة الطاقة :
طبقى المفضل Left_bar_bleue50 / 10050 / 100طبقى المفضل Right_bar_bleue

احترام قوانين المنتدى :
طبقى المفضل Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طبقى المفضل Right_bar_bleue

نقاط دريم : 11244
تاريخ التسجيل : 06/11/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى