الأرز بالخضار
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
الأرز بالخضار
المقادير | |
2 كوب رز بسمتي | |
جزرة وسط | |
بصل أخضر | |
كوب ملفوف مبشور | |
2 ملعقة زبدة | |
2 ملعقة زيت ذرة | |
2 كوب ماء | |
الطريقة | |
يغسل الرز وينقع حوالي نصف ساعة. | .1 |
يقطع البصل ويحمر بالزيت ويضاف عليه الجزر المبشور ثم يضاف الملفوف المبشور ويحمر مع التقليب خمس دقائق ويضاف الملح والبهار حسب الرغبة. | .2 |
تضاف الزبدة ونقلب جيدا ثم يضاف الرز ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. | .3 |
يضاف الماء ويقلب مدة عشر دقائق على نار قوية ثم يوضع على نار خفيفة لمدة ربع ساعة وصحة وعافية. | .4 |
الدلوعة ريرى- عضو فعال
- عدد الرسائل : 69
العمر : 35
عارضة الطاقة :
احترام قوانين المنتدى :
نقاط دريم : 11266
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى