الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم تخفيف الوزن والحميات
صفحة 1 من اصل 1
الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
المقادير | |
2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم | |
2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج، مفروم | |
2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم | |
1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة | |
3 أسنان ثوم، مفروم | |
1/4 كوب زيت زيتون | |
1/4 كوب خل | |
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة | |
3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد | |
الطريقة | |
يوضع البقدونس، اكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. | .1 |
يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايرانا قليل الادب واستحق الطرد مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. | .2 |
يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة. | .3 |
the crow- المدير العام
-
عدد الرسائل : 502
العمر : 33
افضل موقع لديك : دريم 2
عارضة الطاقة :
نقاط التميز : 10/10
احترام قوانين المنتدى :
نقاط التميز : مدير المنتدى
نقاط دريم : 12474
تاريخ التسجيل : 05/11/2008
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم تخفيف الوزن والحميات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى