السحلب
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
السحلب
المقادير | |
4 كوب حليب | |
ملعقة مستكة عربية | |
4 ملاعق كبيرة نشاء ممسوحة | |
سكر حسب الطلب | |
الطريقة | |
يذاب النشاء في نصف فنجان ماء ثم يضاف النشاء المذاب على الحليب. | .1 |
يحرك جيداً ثم يوضع على نار هادئة جداً. | .2 |
يضاف سكر حسب الرغبة ويضاف ملعقة المستكة العربية مع التحريك المستمر حتى يجمد قليلاً، يسكب في الفناجين المعدة لهذا الغرض. | .3 |
يمكن إضافة القرفة وجوز الهند والجوز واللوز على وجه الفنجان لتزيين السحلب. | .4 |
الدلوعة ريرى- عضو فعال
- عدد الرسائل : 69
العمر : 35
عارضة الطاقة :
احترام قوانين المنتدى :
نقاط دريم : 11368
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى