سوبيا العيش
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
سوبيا العيش
المقادير | |
قرص عيش حب | |
12 كوب ماء | |
كوب ونصف سكر | |
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة | |
نصف ملعقة هيل | |
الطريقة | |
يقطع العيش إلى قطع صغيرة ويوضع عليه نصف مقدار الماء ونصف مقدار السكر ويوضع ملعقة طعام شوفان (كويكر) ويترك ليلة كاملة. | .1 |
يعصر العيش باليد ويفرك ويصفى مرتين بمصفاة ويوضع عليه الهيل والقرفة ويصفى للمرة الثالثة بمصفاة ناعمة. | .2 |
يوضع عليه باقي الماء والسكر ويقلب ثم يوضع في جكات ويوضع في الثلاجة إلى أن يبرد ويقدم. | .3 |
الدلوعة ريرى- عضو فعال
- عدد الرسائل : 69
العمر : 35
عارضة الطاقة :
احترام قوانين المنتدى :
نقاط دريم : 11368
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
اهــلا وسهلا بك فى شـات اسـ ـير الغـرام و منتديات دريــــــ 2 ـــــــم :: قسم المطبخ والاكلات :: قسم المطبخ والاكلات الشعبية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى